铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的(de)办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

铁(tiě)观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈香型的(de)铁观音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼是(sh水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼ì)否杰出(chū)，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音(yīn)的外(wài)形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和(hé)闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的(de)即观(guān)音特(tè)征显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的(de)茶汤进口（必(bì)定(dìng)不要太多(duō)），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的(de)味细(xì)胞(bāo)作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

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