距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义(yì)危机，也(yě)意(yì)外(wài)地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报(bào)道，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可(kě)口(kǒu)可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费还(hái)是其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的(de)口感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于(yú)哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味(wèi)儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士(shì)表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆(mù)和临近低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡(kǎ)在(zài)仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援(yuán)部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调(diào)价(jià)信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的着其成本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获(huò)进度(dù)缓慢(màn)，国际原油(yóu)价(jià)格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料(liào)涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环(huán)节的成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发(fā)布了2023年(nián)第一季(jì)度(dù)财报。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联(lián)合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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