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新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水(shuǐ)喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶(róng)解在(zài)水中，饮用松(sōng)茸水能更好(hǎo)地(dì)吸收(shōu)松茸的各种营养成(chéng)分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需(xū)微中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在水中的松茸的(de)营养成(chéng)分(fēn)能(néng)很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存(cún)，但一(yī)定不能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空(kōng)间，松茸可以放进(jìn)干的地(dì)方，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的(de)食物(wù)可以保存(cún)更长的时(shí)间，口感变化也不会很(hěn)大，所以完全(quán)可(kě)以(yǐ)将松茸切成片状，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可以(yǐ)长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时(shí)用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品(pǐn)质，最主要的就(jiù)是香气肯定有所流失，但营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运(yùn)输(shū)，只需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片，和(hé)豆腐片一(yī)起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢(huān)的(de)方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制(zhì)出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水打(dǎ)成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少许味精(jīng)和醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗(xǐ)净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐即(jí)可(kě)食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处(chù)在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方(fāng)，可以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保存(cún)新(xīn)鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布(bù)之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存(cún)一周左右的时(shí)间，如果还想保(bǎo)存更(gèng)长时间(jiān)，只能把(bǎ)它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具(jù)体方法是中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022将整个新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时(shí)候(中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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