薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)是薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些(xiē)食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官(guān)是块根(gēn)和(hé)块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜(guā)等，中国姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器(qì)官，是(shì)供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块(kuài)根还具有根(gēn)出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位环境的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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