刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢以(yǐ)及刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什(shén)么(me)等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中(zhōng)生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米(mǐ)，体重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短(duǎn)小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向(xiàng)后伸达胸鳍(qí)基底，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨(ān)基多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪(fáng)显著高于一(yī)般名特(tè)优鱼类(lè多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思i)，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银(yín)光闪烁(shuò)，一(yī)般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群(qún)溯河(hé)，分别到河流上游或在(zài)河(hé)口产(chǎn)卵，形(xíng)成渔汛，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江(jiāng)下游(yóu)从(cóng)南(nán)京到南(nán)通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸，是鱼(yú)群(qún)回游的(de)“黄金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规(guī)模的捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上(shàng)市的刀(dāo)鱼，其产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过(guò)，渔(yú)船(chuán)竞(jìng)发，渔人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖的人一招(zhāo)引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的(de)就(jiù)会忙(máng)得不亦(yì)乐(lè)乎。

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