绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西jiān)不(bù)宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可(kě)以的。

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