施为什么读yi什么意思，施怎么读啊松茸清洗方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸是一(yī)种营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会出现中毒反应，适量(liàng)食用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的患(huàn)者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再(zài)食用(yòng)，以免在松茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康(kāng)产(chǎn)生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食(shí)物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情(qíng)况与松(sōng)茸的质施为什么读yi什么意思，施怎么读啊量而定(dìng)，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价(jià)值。如(rú)果是(shì)在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗(kàng)癌(ái)物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就是保证松茸表面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边(biān)用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比(bǐ)较多的地(dì)方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用(yòng)干净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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