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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的(de)目(mù)的是(shì)为了(le)防(fáng)止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能(néng)够保(bǎo)存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方(fāng)，可来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗以保管三(sān)个(gè)月左右，南(nán)瓜是(shì来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗)水果中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十(shí)度(dù)以上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在(zài)常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种类很多(duō)，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又(yòu)甜(tián)。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色(sè)一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外(wài)形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时(shí)间(jiān)，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另(lìng)外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜(guā)可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味(wèi)道(dào)也更(gèng)甜美。

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