生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够(gòu)生吃(ch频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽ī)的。

　　生菜(cài)是日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃(chī)生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也能够保(bǎo)存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结(ji频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽é)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类(lèi)化(huà)学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样(yàng)的(de)生菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈(yù)加(jiā)健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生(shēng)菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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