距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐(lè)系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京等(děng)地可(kě)口(kǒu)可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠(qú)道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要作(zuò)为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的(de)大(dà)幅(fú)调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天更改可能带(dài)来的(de)口感变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来(lái)的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三(sān)至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商(shāng)还不至于(yú)立(lì)马库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格(gé)可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原料上游传导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组(zǔ)织(zhī)快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出(chū)口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加剂(jì)的(de)使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链环节的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实际(jì)价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球价格(gé)平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàn2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天g)缓(huǎn)。“今年(nián)下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐、联合(hé)利华等(děng)在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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