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　　朵的(de)红色是热情的色(sè)彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花(huā)还是(shì)红叶，它(tā)们的细胞液(yè)里都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性(xìng)时，花青素(sù)呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是花青素在不(bù)同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采用了(le)这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的作用

花儿为什么(me)这(zhè)样红 贾祖璋(zhāng) 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一(yī)边不(bù)免提出(chū)疑(yí)问，寻(xún)求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句(jù)提(tí)出(chū)要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的说明花青素(sù)这一(yī)物质基(jī)础对花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话(huà)概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用(yòng)了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似(shì)，而(ér)最(zuì)典型的是(shì)胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基础握(wò)链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质基(jī)础是胡(hú)萝卜素为(wèi)例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的段卜(bo)孙作用

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