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　　牛心管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片？牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉血管(guǎn)的。关(guān)于牛心管是(shì)牛的什么部位图片以及牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片，牛(niú)心管是牛的哪(nǎ)个部位？，牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)什(shén)么东西，牛(niú)心管是啥(shá)，心管是牛的(de)哪(nǎ)个部位等novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

牛(niú)心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来(lái)自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称(chēng)心管(guǎn)。牛(niú)novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗的(de)心脏顶部连(lián)接血脉和(hé)心(xīn)脏的(de)组织。韧(rèn)性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定的主要成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好(hǎo)。但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专(zhuān)业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很(hěn)高，所(suǒ)以用酱炒出(chū)来(lái)后口感既脆嫩又爽(shuǎng)口(kǒu)。

牛心管是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心脏的主动脉(mài)血(xuè)管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的一种(zhǒng)食物(wù)，来(lái)自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管，常被误解(jiě)为食管或气管(guǎn)，在火(huǒ)锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。