鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态(tài)是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是(shì)因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的(de)味道(dào)非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在海洋(yáng)里的漂浮物上或富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常(cháng)见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的(de)分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此(cǐ)价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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