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金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳不是酸奶(nǎi)的。关(guān)于风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区(qū)别，风味发酵乳是不是酸奶做(zuò)的，风味发酵乳是(shì)不是酸奶的一种等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其(qí)所含有的营养(yǎng)成(chéng)分和酸奶(nǎi)并不(bù)完(wán)全一致(zhì金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名)，酸奶(nǎi)制(zhì)作(zuò)除了添加(jiā)必要的添加以外，不会(huì)再加入(rù)其他物(wù)质而通过(guò)发酵(jiào)而成，但是风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳制作会(huì)加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮(liáng)谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改(gǎi)善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发酵(jiào)乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸性(xìng)乳饮料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原材料(liào)，经过(guò)发酵(jiào)或者没有经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而酸奶的主要(yào)原材料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却灌装制(zhì)作(zuò)出来(lái)的一(yī)种(zhǒng)牛奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低(dī)，发酵前或后添加或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷物等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种酸甜(tián)口味(wèi)的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶(nǎi)为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益菌（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要(yào)营养(yǎng)成分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸度大(dà)，在这个(gè)时(shí)候(hòu)喝酸奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌(jūn)容易(yì)被胃(wèi)酸(suān)杀死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会(huì)大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭(fàn)后1-2小时的(de)时候再(zài)喝(hē)吧(ba)。

　　这时(shí)胃液被稀(xī)释，胃(wèi)内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千万(wàn)万的(de)"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如何留(liú)住它们(men)。

　　在(zài)酸奶刚生(shēng)产出来时(shí)，里面都是活(huó)菌(jūn)，只有冷(lěng)藏才能将活菌(jūn)很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己在家添(tiān)加，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果浆(jiāng)都是经过(guò)多道工艺(yì)加(jiā)工的(de)，其自然性当然(rán)不如新奇的(de)水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在家把水果(guǒ)切块后放进酸奶。

风味发酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶(nǎi)的一种。

　　但(dàn)是酸奶和风味(wèi)发酵乳是不一样(yàng)的，有(yǒu)本质的(de)区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一(yī)种饮料(liào)，对人体有保健作(zuò)用。

　　例如(rú)，经常喝(hē)酸(suān)奶可以帮助人(rén)们减肥，因为(wèi)它富含乳酸(suān)菌(jūn)和钙。

　　除此之外，酸奶还能(néng)促(cù)进肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳是由(yóu)乳制品发酵而(ér)成(chéng)的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也是一种饮料，但(dàn)没有酸奶(nǎi)营(yíng)养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了果粒或果蔬汁，虽然营养更加完善(shàn)合理，但也(yě)稀释了(le)牛奶中原有的营养成分，营养(yǎng)价值(zhí)没(méi)有酸奶高。

　　酸(suān)奶等乳酸菌(jūn)饮(yǐn)料中蛋(dàn)白质和钙的含量只占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还很(hěn)高，营养(yǎng)价(jià)值远(yuǎn)不及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了(le)摄(shè)入更多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对我们(men)的肠道(dào)有(yǒu)一定的(de)改善作(zuò)用，也要摄(shè)入菌落总数10的8次方才有足够(gòu)的(de)活(huó)性。

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸奶的(de)。关于(yú)风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi)以(yǐ)及全(quán)脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什么区别，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶做的，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶的(de)一种(zhǒng)等问题(tí)，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名：

风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶，因为其所(suǒ)含有的(de)营养(yǎng)成分和酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作除了添加(jiā)必要(yào)的添加以外，不会再加(jiā)入其他物质而通(tōng)过发(fā)酵而成，但(dàn)是风(fēng)味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添(tiān)加一些粗(cū)粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善(shàn)口味和(hé)口(kǒu)感，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸(suān)性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要(yào)原材料(liào)，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制作出来的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要原材(cái)料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉为原(yuán)料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后(hòu)pH值(zhí)降低，发酵(jiào)前或后添加或(huò)不添加食品(pǐn)添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的(de)产品。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种酸甜口味(wèi)的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却(què)灌装的一种牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料不(bù)同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营养成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合(hé)物。

喝(hē)酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好(hǎo)别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的(de)酸度(dù)大，在这个(gè)时(shí)候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有(yǒu)的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会(huì)大(dà)大(dà)减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸(suān)奶最(zuì)好是在饭后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的(de)酸碱度最适合乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)生长(zhǎng)。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的(de)"菌"是(shì)好东西，但却(què)不知道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌很好地保(bǎo)存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢(huān)把酸奶热了(le)喝，这种做法更是(shì)暴殄天物了(le)。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家(jiā)添(tiān)加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多道(dào)工艺加(jiā)工(gōng)的，其自然性当然不如(rú)新奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨(fáng)自(zì)己在家把水果切块后(hòu)放(fàng)进(jìn)酸奶。