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普洱是红茶仍是(shì)绿(lǜ)茶

　　普洱(ěr)茶既不是(shì)红茶也(yě)不是(shì)绿茶，而(ér)是一(yī)种特种茶，历史上被归于(yú)黑茶(chá)，

　　因首要集散于普洱(ěr)县而得名(míng)，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压(yā)、枯燥等(děng)工艺(yì)制造(zào)而(ér)成(chéng)，可分(fēn)为散茶、沱茶、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶不归于六大茶类(lèi)之中，而是一个比较特别的茶(chá)类，归(guī)于(yú)特种茶类，历史上(shàng)也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南(nán)大(dà)叶种鲜叶制(zhì)成，历(lì)史上首要集(jí)散于云(yún)南普洱县，所以(yǐ)冠以普洱(ěr)之名。

最好的(de)普洱(ěr)黄金是什么品牌

　　最(zuì)好的普洱(ěr)黄金(jīn)是指茶(chá)褐素。

　　茶褐素(sù)含量是点评普洱茶质量的一个重要(yào)参数(shù)，被誉为普洱茶中的软黄金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含(hán)量可达(dá)普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部(bù)出产的一种黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的部分地区在(zài)清代归于(yú)普洱府而(ér)得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶(c八千米多少公里há)中(zhōng)一类分(fēn)子量不均一、水溶性的杂(zá)乱天然高聚物，一般认(rèn)为是(shì)由多酚(fēn)、茶(chá)黄素、茶红素进一步(bù)的氧(yǎng)化聚合而(ér)成(chéng)，色彩为棕褐(hè)色或褐红色。

普(pǔ)洱茶哪个品牌的(de)最好(hǎo)？

　　1. 大益(yì)普洱茶(chá) 大邑普(pǔ)洱茶是普洱茶知(zhī)名企业云南大邑茶叶集团出产的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆和经(jīng)典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(chá)(集团)有限公司前(qián)身为云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云南大(dà)理最大的紧缩(suō)茶(chá)叶(yè)加(jiā)工中心和茶(chá)叶配送(sòng)中心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普(pǔ)洱(ěr)茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也(yě)是云(yún)南名牌战略推(tuī)动委(wěi)员会评(píng)选(xuǎn)的云(yún)南名(míng)牌产品之一

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