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普洱(ěr)是(shì)红茶仍是绿茶

　　普洱不是(shì)红茶(chá)也(yě)不是绿茶(chá)的。

　　普洱茶(chá)既不(bù)是红茶(chá)也不是绿(lǜ)茶(chá)，而(ér)是(shì)一(yī)种特种(zhǒng)茶，历(lì)史(shǐ)上被归(guī)于黑茶(chá)，

　　因(yīn)首要集散(sàn)于普洱县而得名(míng)，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉(róu)捻(niǎn)、晾干、蒸压、枯燥(zào)等(děng)工艺制造而成，可(kě)分为散茶、沱茶、紧压茶等品(pǐn)类。

　　普洱茶不归于六大茶(chá)类之中，而是一个比(bǐ)较特(tè)别的茶类(lèi)，归于特种茶类，历(lì)史上也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶种鲜(xiān)叶制成，历史(shǐ)上首(shǒu)要集散(sàn)于云南(nán)普洱县，所(suǒ)以冠以普洱之名。

最好的普洱黄金是(shì)什么品牌

　　最好的普(pǔ)洱黄金(jīn)是(shì)指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量是(shì)点评普洱茶质量的一(yī)个重要参数，被誉为普洱茶(chá)中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报(bào)导普洱(ěr)茶中茶褐素的(de)含(hán)量可达(dá)普洱茶干(gàn)茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部(bù)出产的(de)一种(zhǒng)黑茶，多限制成块，因产地(dì)的部分(fēn)地(dì)区在清代归于普洱府而得名。

　　茶褐素(sù)是黑茶中一类(lèi)分子(zi)量不均一(yī)、水溶性的杂乱(luàn)天然高聚(jù)物，一般认为是由多酚、茶(chá)黄(huáng)素、茶(chá)红素(sù)进一(yī)步的氧化(huà)聚合而成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色(sè)。

普洱茶哪(nǎ)个品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普(pǔ)洱茶(chá)知名企(qǐ)业云南大邑(yì)茶叶集团出产的(de)知名品牌。

　　它是普洱(ěr)茶的标杆和经典代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(集团)有限公(gōng)司前(qián)身为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐(zuò)落云南大理最大的紧缩茶叶加工中心和茶(chá)叶配送中(zhōng)心

　　3. 老同志普(pǔ)洱茶 老同志普洱茶(chá)是云(yún)南海湾茶叶(yè)公司的品牌,也是云(yún)南名牌战略推动委员会评选(xuǎn)的云南名牌产品之一

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