刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢(ne)？刀鱼是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢以及刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的特点是(shì)什么(me)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们不仅(jǐn)能(néng)适应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后，它(tā)们(men)会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼体表(biǎo)面光(guāng)滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热(rè)带和温带水域，但(dàn)夏季有时(shí)可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前(qián)后）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名特(tè)优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光(guāng)闪烁(shuò)，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄(xióng)小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河(hé)流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游(yóu)从南(nán)京到南通的(de)水道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地(dì)处(chù)长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游(yóu)的(de)“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百(bǎi)里，又有(yǒu)相(xiāng)当规模(mó)的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长江(jiāng)下游各县(xiàn)市(shì)中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白(bái)一(yī)片。