生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大(dà)全(quán)，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地，同(tóng)一(yī)材料制(zhì)造，却能发(fā)生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香，回甘(gān)生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存(cún),是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶(chá)是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求(qiú)的(de)用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具(jù)，随(suí)后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的(de)人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正好是(shì)泡(pào)茶(chá)人心(xīn)态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任何环境(jìng)及(jí)附加(jiā)的外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶(几率还是机率 概率和几率一样吗chá)艺(yì)人员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的(de)心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适合(hé)不改(gǎi)动的状况下(xià)把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文(wén)明，特别(bié)是久经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华(huá)更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明(míng)的精(jīng)力享用(yòng)就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文明氛围和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋(zī)润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘(gān)厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求(qiú)留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过(guò)渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水为(wèi)佳(jiā))冲(chōng)几率还是机率 概率和几率一样吗泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标的也(yě)可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶量为(wèi)容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散茶可多(duō)投一点;而(ér)紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶(chá)量上可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的(de)时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重(zhòng)口(kǒu)感(gǎn)的(de)可多泡一会(huì);反则缩(suō)短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次数(shù)而定，水温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶(chá)表层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气(qì)共同(tóng)陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以(yǐ)更好的(de)表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和(hé)保温*也(yě)可(kě)作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办法应(yīng)该有所不(bù)同，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东(dōng)西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一(yī)般是经(jīng)过(guò)两(liǎng)遍的(de)洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量不要盖盖(gài)子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的(de)改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如(rú)过高(gāo)，温差(chà)改动(dòng)太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的(de)普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气(qì)味便(biàn)成废品(pǐn)。

几率还是机率 概率和几率一样吗　　 　　D.用竹(zhú)箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统(tǒng)包(bāo)装(zhuāng)的材料和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低(dī)残(cán)次(cì)量的(de)塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留意(yì)的(de)几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规(guī)整，不(bù)缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色(sè)泽(zé)以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)剔透(tòu)是高质(zhì)量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进(jìn)程中，多种化(huà)学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说(shuō)的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性不(bù)强，茶(chá)汤进口今后(hòu)舌根有显着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会(huì)阻止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或(huò)补血药中(zhōng)的(de)铁结石(shí)发(fā)生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负(fù)荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长(zhǎng)时间喝普洱(ěr)茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促(cù)进产期期间，构(gòu)成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四(sì)：更年期不适(shì)合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液(yè)中(zhōng)胆固醇(chún)的(de)含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇(chún)的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的(de)防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病(bìng)的加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成(chéng)的茶色素(sù)，经(jīng)动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与高血压(yā)联(lián)系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重(zhòng)素(sù)I转化的(de)活(huó)性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具(jù)有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶多酚还(hái)起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致(zhì)癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素(sù)物质某(mǒu)些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减对(duì)原致癌基(jī)因的(de)引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌(ái)物的数(shù)量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症(zhèng)进(jìn)程中的(de)重要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间(jiān)接(jiē)地经过增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求(qiú)维生素C效果催(cuī)化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状况的大(dà)脑(nǎo)中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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