大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染(rǎn)的(de)地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很(hěn)多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来保(bǎo)持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和(hé)小指(zhǐ)上，用大(dà)拇(mǔ)指和(hé)食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第(dì)二个关节处，右手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第(dì)瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干(gàn)净(jìng)、利落(luò)、最(zuì)主要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃(chī)的(de)话正(zhèng)好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉(diào)后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎ瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢n)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保(bǎo)存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和(hé)鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少取多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提前瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢把不(bù)吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种(zhǒng)方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之后细菌(jūn)的(de)含量也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率也会(huì)大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或(huò)者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的外(wài)壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢