距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)球(qiú)的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的(de)友(yǒu)宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消息(xī)在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次，配方(fāng)的(de)更改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常(c吴亦凡还出得来吗háng)会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多(duō)产品在(zài)配料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实(shí)际(jì)上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六(liù)个(gè)月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商(shāng)还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很快(kuài)稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于(yú)苏丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设(shè)施(shī)都是空的(de)。

　　向德(dé)国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入和苏(sū)丹(dān)的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信(xìn)息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的(de)多款产品零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素吴亦凡还出得来吗叠(dié)加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个供应链(liàn)环节(jié)的成本(běn)高(gāo)涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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