辣椒怎么风干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

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辣(là)椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣(là)椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性(xìng)。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于(yú)老人(rén)来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食(shí)物，孕妇(fù)不能(néng)多食(shí)用，以免导致便秘。辣椒的(de)优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮(bāng)助增(zēng)加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制(zhì)品、坚果类、snp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷(lěng)自(zì)来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它们无(wú)法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴(dài)上手(shǒu)套(tào)保(bǎo)护双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉架，或其它(tā)底部通风的架子。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底部坚固的烤盘或托盘(pán)，因为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒(jiāo)比较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不(bù)错的(de)地点。

　　让(ràng)它们晾3天或更久snp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样，然后(hòu)存放在(zài)密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这个(gè)方法简单(dān)，而且具装饰(shì)性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以(yǐ)继续挂着它们，或(huò)是收起来，供日后使用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣(là)椒，一(yī)直(zhí)重复这个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们(men)挂在屋(wū)里通风良好、照到阳光的地方。

　　等待(dài)3周到(dào)1个(gè)月，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉(lú)快速烘(hōng)干辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒自然风干(gàn)，不(bù)妨使用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整地保(bǎo)存辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下简(jiǎn)单(dān)步骤：将干(gàn)净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺排在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度）或(husnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样ò)最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可(kě)以用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水(shuǐ)。

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