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豌豆(dòu)能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下(xià)，生豌豆能吃。具体分(fēn)析(xī)如下(xià)：

　　生豌豆一般不含(hán)有有毒物(wù)质，一(yī)般(bān)不会(huì)对人体(tǐ)发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的营养物质(zhì)，比方(fāng)植(zhí)物蛋白、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法视频(pín)

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉(liáng)冷(lěng),装入保鲜(xiān)袋,直接放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或(huò)罐子(zi)盛到容器(qì)的十分之竹荪煮多久(zhī)七处,倒入(rù)食用植物油(yóu)封面,阻隔空气(qì竹荪煮多久),封面油层坚持一(yī)到(dào)二厘米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三至(zhì)四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘(zhāi)下来的那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好(hǎo)的(de)，仍然还带壳(ké)的那类豌(wān)豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一个(gè)容器里收纳，最好重量(liàng)分隔(gé)装，然(rán)后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹(guǒ)好(hǎo)，再放进冰箱(xiāng)里边(biān)保存起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后(hòu)比及(jí)能闻(wén)到(dào)很(hěn)明显的豌(wān)豆味的时(shí)分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下(xià)，避免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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