鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近(jìn)年来新(xīn)出(chū)的一(yī)个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它(tā)们(men)生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的(de)风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大(dà)的(de)海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙(yá)乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素，是(shì)一种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离(lí)开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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