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黄鳝冰箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音鳝(shàn)冰箱半年(nián)不可以吃的。

　　不建(jiàn)解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和微(wēi)生物(wù)的活性都能受到(dào)抑制，但是(shì)与“耐(nài)热菌”类似(shì)，也同样(yàng)会有耐(nài)寒型细(xì)菌的(de)存在，这(zhè)类细菌即使是在温度(dù)很低的情况下也同样能(néng)正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄鳝还是(shì)会(huì)有变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出(chū)现变(biàn)质的(de)情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都(dōu)已经大(dà)大下降，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么(me)保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食(shí)用的话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的(de)毒(dú)性增(zēng)强，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的(de)作用(yòng)，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉(liáng)通风的(de)地方，也能够保存一段时(shí)间(jiān)不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样的作用(yòng)是降低温(wēn)度，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可(kě)以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一(yī)种富(fù)含蛋白质的(de)食物(wù)，有滋养身(shēn)体的养(yǎng)生功(gōng)效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡(wáng)之后身体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程(chéng)越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大，即(jí)使放在冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时(shí)中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆里，水(shuǐ)量能(néng)淹过黄鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个(gè)能(néng)通风的盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长，还可以将身体里面的杂(zá)质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来。

活(huó)黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动(dòng)物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里面也没(méi)有(yǒu)人知道(dào)，到时(shí)候很不(bù)好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)中(zhōng)保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很多保存起来，但是黄鳝的(de)保(bǎo)存并不(bù)像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了(le)，那么(me)就不要再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病(bìng)毒，人吃了(le)对身体非常有害。

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