绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如(rú)果软了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖(táng))的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰孙悟空真实存在过吗绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

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