榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因(yīn)此生(shēng)活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来(lái)会(huì)有(yǒu)微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量(liàng)的(de)营养元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要(yào)技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较(jiào)大的，因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要(yào)注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出现(xiàn)了(le)变(biàn)质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要(yào)购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明(míng)的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢(ne)，可以拿(ná)出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗样想什么时候吃(chī)就(jiù)什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然(rán)开口，当然如(rú)果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是(sh导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗ì)成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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