距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无(wú)人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播(bō)，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几(jǐ)个(gè)月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是(shì)选购产(chǎn)品(pǐn)的(de)关(guān)键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然(rán)很多(duō)产品在(zài)配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的(de)碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时(shí)期，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上(shàng)游(yóu)传导到(dào)消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地(dì)区（编(biān)者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首(禧与喜的区别是什么，喜字logo设计shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分禧与喜的区别是什么，喜字logo设计存(cún)储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡(fán)州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着(zhe)其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖(táng)国因干(gàn)旱下(xià)调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等(děng)因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发(fā)可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等(děng)在(zài)内的食(shí)品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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