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大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般(bān)在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜(yí)，利(lì)于(yú)虾苗(miáo)生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观(guān)察生长情况，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培(péi)养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味道(dàomerry什么意思 merry是彩虹社的吗)鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利(lì)用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平时(shí)一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压(yā)住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取(qǔ)一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法