距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商(shāng)表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着(zhe)配方(fāng)和生产线(xiàn)的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品在(zài)配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示(shì)，由于(yú)担(dān)心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司(sī)，长期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的(de)存(cún)储量，以免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势(shì)不(bù)能很快稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息(xī)披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的(de)时间(jiān)并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本增(z木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思ēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非(fēi木铎金声是什么意思在论语中，木铎金声的意思)可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了(le)不同的风味(wèi)，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的(de)成本(běn)高涨，也会(huì)引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利(lì)华等在(zài)内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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