朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思-橘子百科-橘子都知道

朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关(guān)于红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点(diǎn)，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消(xiāo)化、吸(xī)收，有(yǒu)或(huò)许由(yóu)于(yú)消化不(bù)良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生(shēng)变化，相对更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食(shí)用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红(hóng)薯的(de)滋味甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖(táng)量(liàng)十分高，蒸(zhēng)熟之后香(xiāng)气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀粉含量比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒(chǎo)菜等各种(zhǒng)办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在购(gòu)买的(de)时分依据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观能(néng)看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们能(néng)够(gòu)先看下红薯的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外(wài)表润滑地进行购买，假如红薯外表(biǎo)皮是高低不平(píng)或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有(yǒu)便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuà朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思ng)的红薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比(bǐ)较(jiào)好的(de)，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长(zhǎng)的过(guò)程中养(yǎng)分吸(xī)收得比较均匀，养(yǎng)分(fēn)价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观(guān)，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯(shǔ)口(kǒu)感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯(shǔ)放进购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实(shí)的，假(jiǎ)如是(shì)捏(niē)起(qǐ)来比较软的(de)话，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实(shí)水(shuǐ)分也比(bǐ)较足的。