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  鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来(lái)新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物,在中(zhōng)二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的(de)贵,长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤壶(hú)类生物(wù),一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中(zhōng),生长状态(tài)是一簇(cù)一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物为生,因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋,又密密(mì)麻麻一片(piàn),因此,鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地(dì)狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼(hū),是(shì)因(yīn)为(wèi)两点:一是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不(bù)过,抛开长相和采集难(nán)度,它的味道非常鲜美(měi),所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端(duān)的(de)食材,价格(gé)每(měi)斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币不等(děng))。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛(fú)手螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名,通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类,别看它长得非常的丑(chǒu),甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心,但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货,很多人都为之(zhī)而疯狂。

  这(zhè)主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元(yuán)素,是(shì)一种非常(cháng)美(měi)味的海(hǎi)鲜,平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚至达到了上万元人民(mín)币,是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也(yě)是(shì)比较广的,在各大洋均有(yǒu)分布(bù),就我国而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一带(dài),是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶(hú)800克

  配(pèi)料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净,控干水份备用(yòng)。

  2、锅中加入清二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代水,大火(huǒ)煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放(fàng)入(rù)料(liào)酒和食盐调味,开二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大,因此(cǐ)价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高,也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一,一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中,采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离开,随着大(dà)量(liàng)的捕(bǔ)捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少(shǎo),而人们的(de)食用量(liàng)只增不(bù)减,导(dǎo)致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来(lái)越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价,约合人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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