生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)？按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥(féi)的残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物(wù)质。夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(c夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音ài)时(shí)应该首(shǒu)选叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片(piàn)较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购(gòu)生菜时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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