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几十块钱的阿富汗玉是真的吗

几十块钱的阿富汗玉是真的吗 红薯怎么挑才甜呢 红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗(ma)

  红薯是能够生吃的。

  红薯为一类(lèi)较常见的食物,能够生(shēng)吃红薯,但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒,但生红薯(shǔ)中含(hán)有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉(fěn),

  生红(hóng)薯(shǔ)中的淀(diàn)粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸收,有或许由(yóu)于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红几十块钱的阿富汗玉是真的吗(hóng)薯做熟(shú),才(cái)可让(ràng)红薯(shǔ)中的淀粉发生变化,相对更(gèng)易消化。

  一起不主(zhǔ)张(zhāng)食用(yòng)过多(duō)生红薯,是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种气化酶(méi),会导致食用红薯后产气,感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢

  1、选品种。

  红薯有(yǒu)四种(zhǒng),分别是红心(xīn)红薯(shǔ)、白心红薯(shǔ)、黄心红(hóng)薯和紫心红薯(shǔ)。

  红(hóng)心红薯的滋(zī)味甜美(měi),口(kǒu)感(gǎn)比较脆(cuì)爽(shuǎng),含糖(táng)量十分高(gāo),蒸熟之(zhī)后香气溢散,口感十分嫩。

  白心红(hóng)薯淀粉含(hán)量比较高,口感上糯而不腻,一(yī)般(bān)用来制(zhì)造薯粉,有嚼(jué)劲。

  黄心红薯是最常(cháng)见的一种,合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各(gè)种几十块钱的阿富汗玉是真的吗办法,几十块钱的阿富汗玉是真的吗口(kǒu)感也是十分的清甜爽滑(huá)。

  紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特别好,可是养(yǎng)分价值比较(jiào)高。

  几种红薯的口感不同也比较大,在购买(mǎi)的时(shí)分依据自(zì)己(jǐ)的需求来挑选就好了(le)。

  2、看(kàn)红(hóng)薯的外观(guān)。

  首(shǒu)要(yào)咱们(men)最直观能(néng)看(kàn)到的便是红薯的外观了,在购买(mǎi)红薯的时分(fēn),咱(zán)们能够(gòu)先看下红薯的外观,挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买,假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑点、发(fā)霉或许(xǔ)是(shì)有缺口的就(jiù)别买了,这种有或许是(shì)寄存(cún)时刻过久,或许(xǔ)会有蜕变的问题(tí),假如是外表特别(bié)粗糙,或许也是寄存过(guò)久,水(shuǐ)分有些丢失掉了,还有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

  3、看红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

  在挑选红薯的时(shí)分(fēn),咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖,中心粗形状的(de)红薯,这种红薯的口感是(shì)比较(jiào)好的,由(yóu)于这种(zhǒng)红薯在成(chéng)长的过程中养分吸收得(dé)比较(jiào)均匀,养(yǎng)分价值更好(hǎo),圆润的(de)红薯看起来比较(jiào)美观(guān),可是相比较来说,两头尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)口感上会更好一些(xiē)。

  4、捏一捏红(hóng)薯。

  在把(bǎ)看好的红薯(shǔ)放进购物袋的(de)时分(fēn),能(néng)够随手捏一下红薯的头(tóu)尾(wěi)处,挑选捏起来比较(jiào)紧(jǐn)实的,假如(rú)是捏起来比(bǐ)较软的话,有或许是水分丢失导致的,就没有那么新鲜了,所以在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也比较足的(de)。

怎么(me)挑甜红薯

  1、看红(hóng)薯(shǔ)的品(pǐn)种。

  常常(cháng)买红薯的人(rén)都知道,一般(bān)红薯会分为红(hóng)心的,还有(yǒu)白心的。

  红心红薯(shǔ)的甜度比(bǐ)白(bái)心(xīn)的口(kǒu)感会高(gāo)一些(xiē),红心(xīn)的红薯将其烹(pēng)饪(rèn)熟透(tòu)之后,里边(biān)的色彩出现的是橘黄色。

  而白心红薯,它的糖分(fēn)比较低一些(xiē)。

  淀粉含量高,所以(yǐ)吃起来(lái)就(jiù)略微面一些了。

  我们假如分不清它是红(hóng)心红薯(shǔ)仍是白(bái)心的红(hóng)薯,能够直接(jiē)问问(wèn)摊主就能够了。

  2、买(mǎi)两头尖、中心粗的红薯(shǔ)。

  在买红薯的时分,不(bù)论红薯是白心的,仍是红心的。

  最好挑选,两头(tóu)尖中心粗的红薯。

  由(yóu)于(yú)这类(lèi)的红薯被称为“公红薯”。

  一(yī)般这类的红薯,它(tā)的吸收养分成分比较均匀(yún)。

  做熟之后,它(tā)的(de)口感也会比(bǐ)较甜美(měi)一些。

  而那些看(kàn)起来比较圆润(rùn)的红薯(shǔ),便是母红薯了。

  这(zhè)种红薯的甜度特(tè)别低,并且口感也(yě)特(tè)别的差。

  就不(bù)主张我们购买啦。

  3、看(kàn)红薯的表皮。

  在买红薯的时(shí)分,必定要(yào)挑选外形丰(fēng)满,并且洁净润(rùn)滑的红薯(shǔ)。

  这样的红(hóng)薯才好吃。

  假(jiǎ)如(rú)红薯(shǔ)的外表皮高低(dī)不平(píng),并且有(yǒu)虫(chóng)眼的(de)话。

  这样的红薯就不主(zhǔ)张(zhāng)购买啦。

  4、摸一下红薯的外皮。

  一般买(mǎi)红薯的时分,红(hóng)薯的外皮都(dōu)会有带(dài)有一(yī)些泥(ní)土。

  而这些外(wài)面(miàn)的(de)泥土比较枯燥的话,就阐明这类的红薯是甜美的。

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