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  大(dà)明虾是海水的(de)。

  1、明(míng)虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖的(de)。它主要(yào)三生三世枕上书白滚滚的真身是什么,三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么生活在浅(qiǎn)海泥沙层,春(chūn)季时会洄游产卵,可捕捞(lāo)出(chū)虾籽,产卵后(hòu)亲虾就会出现死(sǐ)亡,幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾,生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

  2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳,注水排水方便,水源充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒(dú)处(chù)理(lǐ),保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn),这时气候比较适宜,利于虾苗生长(zhǎng)。平(píng)时(shí)可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处,同时要经常(cháng)巡塘,观察生长情况,及时(shí)调节水质(zhì)。

  3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩,水(shuǐ)深1.5-2.5米,淡水水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前(qián)1周,一定要用60-80厘米的筛绢网过滤,进水30厘米(mǐ),亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵(ěr)料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首(shǒu)先,准备(bèi)好加厚(hòu)的保鲜袋,然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺,以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜,摆直放入保鲜袋(dài)子。

  摆满袋子(zi)后(hòu),在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透明胶(jiāo)封(fēng)好,直接放(fàng)入冰箱。

  然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时,这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

  吃的时(shí)候拿出一袋(dài),用(yòng)水泡一下即可。

  2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

  把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ),不(bù)用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

  吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le),而且(qiě)还很完整。

  这样的虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的(de),可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

  3、瓶子冷冻(dòng)保存。

  首先(xiān),准备一个饮料瓶子(zi),然后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

   活的(de)大明虾怎么保鲜

   活(huó)的大明虾怎么保鲜,在现实生活中(zhōng),明虾的味道鲜甜(tián),肉质也非常(cháng)正宗,营(yíng)养(yǎng)也是十分丰富(fù),所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

  下(xià)面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

   短(duǎn)时(shí)间(jiān)保鲜

   拿(ná)出一个胶盒来,在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾,还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底,把虾(xiā)放入里(lǐ)面后,再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾,这么做是为(wèi)了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气,让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持(chí)一定(dìng)的湿度,来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

   长时间(jiān)保(bǎo)存

   1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃(chī)的(de)话,用小一点的饭盒(hé),过节日的(de)话可以用大(dà)点的饭盒。

  )

   3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ),不要太满,但(dàn)要(yào)没(méi)过虾。

   4、冻好(hǎo)后,用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面,一倒(dào)就能把虾(xiā)块(kuài)取(qǔ)出,用保(bǎo)鲜膜把虾块包(bāo)好,可以在(zài)冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐(qí)。

  

   活明虾(xiā)怎么处(chù)理

   1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净,并沥干水(shuǐ)分;

   2、左手握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ),右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手握(wò)虾住明虾,把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上,用大拇指和食(shí)指压住虾身(shēn),使虾肚面向自(zì)己,右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

   4、剪掉虾(xiā)脚后,在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠(cháng),用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠;

   5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处,右(yòu)手(shǒu)取(qǔ)一根牙签,用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关(guān)节,轻三生三世枕上书白滚滚的真身是什么,三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么轻向上一挑,左手同时把虾身松开平放,把虾泥取出(chū);

   6、左手握(wò)虾,右手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳(ké)剥下(xià);

   7、左手(shǒu)握虾,右手(shǒu)把虾头去掉;

   8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

   9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法

   将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶盖,放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

  这样(yàng)虾完全与空气隔绝,也(yě)不会串味。

  吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶(píng)提前解(jiě)冻(dòng),用(yòng)刀或剪子将瓶子破(pò)开,一瓶正好可以做一盘。

   *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

  由于(yú)虾(xiā)与空气(qì)隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变(biàn)得干柴(chái)。

  饮(yǐn)料(liào)瓶不要(yào)太大也(yě)不要太小(xiǎo),500ml的饮料瓶大小正合适,拿出来吃的话正好能做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

   先买来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

  把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺,以免(miǎn)扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去保鲜,摆直放入保鲜(xiān)袋子。

  摆满袋子后,在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋,用透明胶(jiāo)封好,直(zhí)接放入冰箱。

  然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时,这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一下即(jí)可。

   *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜(xiān)袋容(róng)易破,保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜了(le),会变干、也容(róng)易串(chuàn)味,时间长了(le)口(kǒu)感也会发面。

   3、保鲜(xiān)盒冷冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里,不(bù)用放水(shuǐ),盖好盒盖,保证没有缝隙就行(xíng),直接放入(rù)冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这(zhè)样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的,可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

   *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适,一般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多,大概能装一斤虾,正好一(yī)盘。

   4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

   鲜(xiān)虾可先在(zài)水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一(yī)下,然后把(bǎ)虾(xiā)捞上来,把水沥干后,用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo),放在冰箱里面冷冻。

   方法(fǎ)1-3都适(shì)合(hé)长期保(bǎo)存,保存时(shí)间可长达一年,而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

  方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易行,但保存时间不宜太久(jiǔ),一(yī)般七天(tiān)左右。

  而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻(dòng)。

  每次吃多少取多少,否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有弹性了(le),而且虾皮(pí)会(huì)变(biàn)黑(hēi)。

  取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解冻,然后控水后(hòu),愿(yuàn)意(yì)水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜

   1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

  把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里(lǐ),装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

  因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂,这(zhè)么放就不会(huì)串味(wèi)了,制(zhì)作(zuò)方(fāng)法也很简(jiǎn)单方便。

   2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

  为了避免虾刺(cì)破保鲜袋,先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉,也(yě)可以提(tí)前(qián)把不吃的地方剪掉,然后再用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里保存。

   3、真空(kōng)保鲜。

  其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全(quán)可以选择(zé)这种(zhǒng)方法(fǎ)!因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面,有空气(qì)就难免会有细菌(jūn),把空气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也会大大(dà)减少,所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦!

  

   虾是贝(bèi)类吗

   虾(xiā)并(bìng)不是贝类(lèi)。

  虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物,大(dà)多生活在江湖或者海水中,常见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)青虾,河虾,对(duì)虾等;而贝(bèi)类(lèi)是一种软体动物,主要(yào)分布在海洋中,常(cháng)见的品种有牡(mǔ)蛎,贻贝,蛤(há),乌贼,螺等。

   虽然(rán)这完全就(jiù)是两个品种,但基于人类的(de)本质,我们(men)对这两(liǎng)样一(yī)律来着(zhe)不拒,因为两者都是美味!我们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳,然(rán)后所有(yǒu)的器官(guān)都在(zài)贝壳里(lǐ),虾则(zé)不一样(yàng),虾的外壳会保护它大部分躯体,但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是(shì)露在(zài)外面的,且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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