刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)以及刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼(yú)，但(dàn)它(tā)们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水(shuǐ)环境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么进入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的(de)交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤(bó)海(hǎi)、黄(huáng)海和东(dōng)海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚(è)尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部(bù)有个(gè)大的半月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生(shēng)活在(zài)热带(dài)和温带水(shuǐ)域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长(zhǎng)，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端(duān)为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌(hé)骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖(hú)区(qū)摄食(shí)一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一(yī)般(bān)名特自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基酸，尤(yóu)其含(hán)有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到(dào)河流上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通(tōng)的水道(dào)，通常是刀(dāo)鱼(yú)鱼(yú)群(qún)出(chū)入的(de)最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河(hé)岸线(xiàn)长途上(shàng)百里，又有(yǒu)相当(dāng)规(guī)模的(de)捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼(yú)，其产量在长江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞(jìng)发(fā)，渔(yú)人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人一招(zhāo)引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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