鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国(guó)当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态(tà太深是一种什么体验，太深是不是不好i)是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底(dǐ)部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷(kù)似(shì)鹅(é)的脖颈而(ér)得名(míng)，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的(de)洞穴内，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的(de)恶心(xīn)，但却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万(wàn)元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言则(zé)主要(yào)分(fēn)布(bù)在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是(shì)全世太深是一种什么体验，太深是不是不好界最昂贵的(de)海产(chǎn)品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要(yào)使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越(yuè)来越(y太深是一种什么体验，太深是不是不好uè)少，而人们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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