松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一般(bān)人(rén)生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒反应，适量食用对于(yú)补(bǔ)充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定的效(xiào)果(guǒ)。但在(zài)食用人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果(gu人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10ǒ)是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松(sōng)茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道反(fǎn)应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成(chéng)一(yī)定的损害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松(sōng)茸如(rú)何食(shí)用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用(yòng)者自身情况与松茸的质(zhì)量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果是在(zài)野外(wài)发现类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害(hài)。如(rú)果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议(yì)立(lì)即前(qián)往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗(xǐ)的时(shí)候(hòu)注(zhù)意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再(zài)次对(duì)头部和尾部(bù)泥沙(shā)比较(jiào)多的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的(de)抹布(bù)或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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