怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢以及(jí)怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜，榴(liú)莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量(liàng)较(jiào)高，多吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生素等，有必(bì)定(dìng)的促进胃肠(cháng)活动、缓解便(biàn)秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养分的(de)效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底部(bù)是平的(de)，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较(jiào)长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲(lián)”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳的(de)色彩，假如(rú)是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并(bìng)没有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的(de)榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感(gǎn)都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单(dān)遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表(biǎo)其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老(lǎo)练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味(wèi)的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为其(qí)产量大(dà)、口(kǒu)感(gǎn)清(qīng)淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳(de)感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识(shí)果实的巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能够辨(biàn)识榴(liú)莲的老(lǎo)练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲老练度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)，从外壳(ké)色彩看，一(yī)般老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，假如青色比(bǐ)较多则(zé)证明不(bù)行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉手感十分(fēn)坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏动(dòng)，这样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许(xǔ)多船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞(zàn)不抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳已(yǐ)，竟把思乡的想法一(yī)时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之情。

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