鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的(de)微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难(nán)度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)内，有时(shí)也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它(tā)是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布(bù)也(yě)是比(b安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里ǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各大(dà)洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则(zé)主要(yào)分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài)，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了。

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