榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼感甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如(rú)果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是(shì)选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的(de)，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判(pàn)断(duàn)！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的(de)榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会(huì)出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也(yě)不(bù)能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可(kě)能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一(yī)定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的(de)外(wài)观(guān)，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的(de)不(bù)好的(de)，要(yào)是吃也(yě)要(yào)选(xuǎn)择(zé)那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路(lù)切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时(shí)候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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