含(hán)盐率怎么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)是含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%的。

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　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复(fù)盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发(fā)和分解(jiě)，并且(qiě)由(yóu)于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时(shí)会加(jiā)速弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子(zi)以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有一(yī)特(tè)定的关(guān)系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的(de)盐类可(kě)在水中溶(三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛róng)解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外(wài)，大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也(yě)都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之间的(de)键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在(zài)水中(zhōng)也就不(bù)易溶(róng)解(jiě)，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程(chéng)式

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