松茸清(qīng)洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一般(bān)人(rén)生(shēng)吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身(shēn)体所需营养有一(yī)定的(de)效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸(rōng)经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以(yǐ)免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病(bìng)毒等微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应(yīng)。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损害，从而(ér)对健(jiàn)康产(chǎn)生一(yī)些影响。

　　松茸如何(hé)食用莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱或与(yǔ)什么食(shí)物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是(shì)在野外发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙(shā)和部(bù)分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清洗的时(shí)候(hòu)注意将头部向下优(yōu)先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对(duì)头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的(de)抹布(bù)或者纸巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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