桂林磨浆米线？桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以(yǐ)及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省(shěng)南部(bù)紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自(zì)治区,桂林市是广西壮族(zú)自治(zhì)区管辖的(de)一个(gè)地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米，是(shì)禾(hé)本目禾本科稻(dào)属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大米是人(rén)类的(de)主要粮食(shí)之一(yī)，也是亚洲(zhōu)人(rén)的主要粮食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人(rén)口食(shí)用大米，常见(jiàn)当(dāng)作主食的(de)地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到(dào)桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团，使之变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨(zhà)成一(yī)根根韧(rèn)性(xìng)极(jí)好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团(tuán)约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有(yǒu)桂林(lín)米粉之冠(guān)之(zhī)称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热(rè)，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤装入特(tè)制(zhì)的小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好(hǎo)的马肉切成薄(báo)片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加(jiā)入(rù)卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当(dāng)看到自(zì)己(jǐ)面前(qián)用(yòng)过的小碗(wǎn)堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山(shān)水(s一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米huǐ)一样，名(míng)扬四海了(le)。

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