关(guān)于松茸清洗方(fāng)法以及松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)样清洗最好，松茸(rōng)的洗法，干松茸怎么清洗(xǐ)才干净，新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么清洗，松茸清洗方法(fǎ)视频等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰富的菌类(lèi)，一(yī)般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身(shēn)体所需(xū)营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力(lì)较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温(wēn)处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸表面(miàn)存在肉眼不(bù)可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜(xi我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词ān)的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害，从而(ér)对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什么食(shí)物搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与松茸(rōng)的质量而(ér)定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建议(yì)立(lì)即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头(tóu)部向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不(bù)会(huì)影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再(zài)次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净(jìng)后，再用(yòng)干(gàn)净的(de)抹布或(huò)者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁(jié)净干燥(zào)既可(kě)。

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