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普洱是红茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱不是红茶也不(bù)是绿茶的。

　　普洱茶既不(bù)是红茶也(yě)不(bù)是(shì)绿茶，而是(shì)一种(zhǒng)特种茶，历史上被(bèi)归于黑(hēi)茶(chá)，

　　因首要集散于普洱县而得名，首(shǒu)要经萎凋、杀(shā)青、揉捻(niǎn)魏承泽作品集 魏承泽一类的作者、晾(liàng)干、蒸压、枯燥等工艺制造而成，可分(fēn)为(wèi)散(sàn)茶、沱茶(chá)、紧(jǐn)压茶(chá)等(děng)品类。

　　普(pǔ)洱茶不归(guī)于六大茶类之中，而是(shì)一(yī)个比较(jiào)特别的茶类，归于特(tè)种茶(chá)类，历(lì)史上也曾(céng)被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制(zhì)成，历史上首要集(jí)散(sàn)于云南普洱县(xiàn)，所以冠以普洱之名。

　　最(zuì)好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是指茶褐(hè)素。

　　茶褐素(sù)含量(liàng)是(shì)点(diǎn)评(píng)普(pǔ)洱茶质(zhì)量的(de)一(yī)个(gè)重(zhòng)要参数，被誉为普洱茶(chá)中的软黄金(jīn)。

　　有研(yán)讨报导普(pǔ)洱茶中茶褐素的含量可(kě)达普洱茶(chá)干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产(chǎn)的一种黑茶，多限制成块，因产地的部(bù)分地(dì)区在(zài)清(qīng)代归于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑(hēi)茶(chá)中一类分子量不均一、水溶(róng)性的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红(hóng)素进一步(bù)的(de)氧化聚合而成(chéng)，色彩为棕褐(hè)色或褐红(hóng)色。

普洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大(dà)益普(pǔ)洱茶 大邑普洱茶(chá)是普(pǔ)洱茶知名(míng)企业云(yún)南大邑茶叶(yè)集团出(chū)产的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶(chá)的(de)标(biāo)杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集团)有限公(gōng)司前身为云南(nán)下(xià)关(guān)茶(chá)厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落(luò)云南大理最大的紧缩(suō)茶叶(yè)加工中心(xīn)和茶(chá)叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶(chá) 老(lǎo)同志普(pǔ魏承泽作品集 魏承泽一类的作者)洱茶是云南海湾茶叶公(gōng)司的品牌,也是(shì)云南名牌(pái)战(zhàn)略推(tuī)动委员会评选的云南(nán)名牌(pái)产品之(zhī)一

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