铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)以及铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的(de)好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是(shì)的(de)，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香(xiāng)型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其(qí)间陈(chén)香型的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香(xi兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗āng)气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即(jí)观音(yīn)特(tè)征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位(wèi)的味细胞(bāo)作出(chū)归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

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