大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃一些？在吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹的时候要注意(yì)有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的(de)好吃(chī)都可(kě)以(yǐ)，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是(shì)母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思 #ff0000; line-height: 24px;'>AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思主(zhǔ)要呼(hū)吸(xī)器官(guān)，里面存在着很多(duō)脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮(sāi)长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于(yú)条状而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是(shì)一个(gè)六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个(gè)是千万不(bù)能吃的(de)，因为含有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好(hǎo)吃(chī)些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及(jí)微量(liàng)元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的滋(zī)补(bǔ)作用(yòng)。

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