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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部(bù)分酶和微生(shēng)物的活性(xìng)都能受到抑制(zhì)，但是与(yǔ)“耐热菌(jūn)”类似，也(yě)同样会(huì)有耐寒(hán)型细(xì)菌(jūn)的存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在温度很低的(de)情况下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻保存时(shí)间过长时(shí)黄鳝还是(shì)会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变质的情况(kuàng)，但(dàn)是经过长时(shí)间的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的(de)营养(yǎng)和(hé)口感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此(cǐ)时继续食用的话价值不大(dà)，建议最好还是不(bù)要吃10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱(chī)了(l10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱e)。

黄鳝多了10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室(shì)里面保(bǎo)存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的作(zuò)用，因此，刚杀死的(de)黄(huáng)鳝可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后再放置(zhì)在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，也能够保存一(yī)段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在(zài)箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入(rù)一些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低(dī)温度(dù)，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有(yǒu)什(shén)么保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白质的食(shí)物，有滋养身(shēn)体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后(hòu)身体中(zhōng)的(de)组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝(shàn)的桶或(huò)木盆(pén)太矮，在上面加(jiā)个能(néng)通风的盖(gài)子防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常(cháng)生长(zhǎng)，还可以将身体(tǐ)里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在(zài)冰箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的(de)生命体(tǐ)征(zhēng);家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死(sǐ)在里面也(yě)没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清理(lǐ)，所(suǒ)以是(shì)不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要时(shí)刻关(guān)注黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一旦发现有黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生(shēng)大(dà)量(liàng)病毒，人吃(chī)了(le)对身(shēn)体非常有害。

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